Είναι πολύ χορταστικά (λόγω της βρώμης), δεν προσθέτουμε καθόλου ζάχαρη (καθώς εκμεταλλευόμαστε τα φυσικά σάκχαρα της μπανάνας) και είναι πανεύκολα. Χρειάζονται μόλις 5 υλικά, 1 μπολ και ελάχιστος χρόνος. tip: ετοιμάστε τα και αντικαταστήστε τις μπάρες δημητριακών του εμπορίου (αποτελούν πολύ υγεινή επιλογή για το σνακ σας στο σπίτι, στη δουλειά, το σχολείο ή on the go).
Υλικά για 5 μεγάλα μπισκότα- μπάρες
2 μέτριες μπανάνες λιωμένες με το πιρούνι
1 αβγό
1,5 φλιτζάνι βρώμη (λεπτές νιφάδες τύπου Quaker)
2 κουταλιές της σούπας κακάο
1/4 του φλιτζανιού σταγόνες σοκολάτας
Διαδικασία
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
Πλάθουμε 5 μπαλάκια και τα πατάμε στην κορυφή ώστε να σχηματίσουμε τα cookies όπως θέλουμε.
Απλώνουμε στη λαμαρίνα του φούρνου επάνω σε λαδόκολλα ψησίματος.
Ψήνουμε για 13-15 λεπτά στους 160 οC.
Διατροφική Αξία ανά μπισκότο